Kajenský pepř je jedním z nejznámějších koření. Je štiplavý kvůli fytochemikálii známé jako kapsaicin. Prošel mnoha laboratorními a klinickými testy, které určily jeho zdravotní přínosy a varování. Zvažte pár faktů o této paprice. Kontrola hladiny cukru v krvi Udržení hladiny cukru v krvi je pro mnohé výzvou, zvláště pokud ve stravě převažují sacharidy a zpracované cukry. Nedávná studie naznačuje, že přidání koření do stravy pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi. Lidé, kteří konzumují kapsaicin, mají nižší hladinu cukru. Prevence zánětů Jedna studie se zabývala tím, jak určitý typ lidských rakovinných buněk reaguje na kapsaicin. Bylo pozorováno postupné odumírání rakovinných buněk v důsledku užívání kajenského pepře. Předávkování pepřem je plné přetížení srdce V žádném případě se to s použitím pepře nesnažte přehánět. Podle výzkumů mohou potraviny s vysokým obsahem kapsaicinu vést k dramatickému zvýšení krevního tlaku. Zdraví tlustého střeva Nedávná laboratorní studie potvrdila, že kapsaicin může narušit mechanismy vzniku kolorektálního karcinomu a buněčného růstu. Tvrzení o léčivé síle rakoviny kajenského pepře u rakoviny by bylo předčasné, ale výzkumy ukazují povzbudivé výsledky.
2022-11-11