Obsah
Navzdory polemikám ohledně používání čerstvých meruněk a sušených meruněk má druhý produkt své výhody.
V sušených meruněk je samozřejmě нруку méně tekutý, a proto je koncentrace živin vyšší. Na druhou stranu je množství cukru v sušených meruňkách vyšší než v meruňkách, protože byste měli zvážit kvalitu sušeného ovoce, vybírat mezi zralým a sušeným. Proč jsou meruňky důležité? K tomu existují nejméně 4 důvody.
1. Sušené meruňky - zdroj minerálů
V sušených merunkách se koncentruje obrovské množství minerálů, které jsou důležité pro každého. A tyto minerály se dobře vstřebávají. Díky svému minerálnímu složení je střevo očištěno od toxinů a toxinů, zlepšuje trávení a celkové zdraví a posiluje ochranné funkce těla.
100 gramů sušených meruněk tedy obsahuje pětinu spotřeby draslíku - 443 mg. sušené bobule obsahují 15 mg vápníku, 38 mg fosforu a 15 mg hořčíku, 14 procent denní hodnoty mědi a 8% železa.
2.… a beta-karoten
Tento vitamin je nezbytný, aby nám pomohl zlepšit zrakovou ostrost a zmírnit všechny příznaky spojené s očními chorobami, zejména zánětlivými. 100 gramů sušených meruněk obsahuje 12 procent denní hodnoty.
3. Sušené meruňky vhodné pro hubnutí
Vzhledem k tomu, že sušené meruňky zlepšují trávení, zvyšují metabolismus a vyprazdňování, ukazuje se na diety zaměřené na hubnutí. Sušené meruňky mají také mírný projímavý účinek a navzdory vysokému obsahu kalorií jsou důležitou součástí diety, protože zpomalují hromadění tuku.
4.… a uklidnit nervový systém
V sušených meruňkách obsahují vitamíny ve velkém množství: pyridoxin (B6), vitamin B5, thiamin (B6) a riboflavin (B2). V kombinaci s hořčíkem tato skupina vitamínů zklidňuje nervový systém, zlepšuje náladu a klidný spánek - dostatek sušených meruněk a aminokyselin, včetně tryptofanu, isoleucinu, lysinu, threoninu.
A pro některé mohou být sušené meruňky nebezpečné.
Meruňky se vztahují na alergenní potraviny, takže je nežádoucí pro ty, kteří mají některé příznaky tohoto stavu. Nadměrná konzumace sušených meruněk může narušit trávení.
Měli byste pečlivě vybírat meruňky a dávat pozor na vzhled produktu. Příliš světlé a krásné bobule mohou být tónované a mohou obsahovat konzervační látky, které mohou být pro lidské tělo škodlivé.
Více informací o sušené meruňky, zdravotní výhody a poškození přečtěte si náš velký článek.
Být zdravý!